前言
立冬之后，小雪之前，是胡柚飘香的时节，是胡柚采摘的时候，是胡柚上市的时间。在常山，无论是城里，还是乡间，到处可见黄澄澄、金灿灿的柚子，令你眼红，让你嘴谗，使你心动。
当然，上面的“你”不是指你，主要指我——客居常山的外乡人。因为在常山，所以我能看见满山遍野的柚树，吃到新鲜可口的柚果。因为在台博，所以我能给你传递常山的信息，与你分享胡柚的美味。
虽然在此时间不长，也算是第二故乡，于情于理都得帮助吆喝吆喝。今天，我就借台博这片空间，向同乡们宣传一下常山，推介一下胡柚。
概况篇
常山地理：常山县位于浙江西部，钱塘江上游，属衢州市。与江西省玉山县接境，是浙西门户。全县总面积1099.1平方公里，其中山地863平方公里，平原198.1平方公里，故有“八山半水分半田”之称。辖7个建制镇，7个乡，总人口32.54万。
常山历史：常山建县已近1800年的历史。春秋时期为越国姑蔑之地，战国归楚，秦属会稽郡太末县。东汉建安二十三年（公元218年）建县，始称定阳。唐咸亨五年（公元674年）置常山县，为常山县名之始。
常山交通：常山交通便利，素有“四省通衢，两浙首站”之称。320国道、205国道在境内交汇。杭金衢高速公路横贯常山全境，衢常铁路建成开通，黄衢南高速公路即将竣工，规划中的九景衢铁路、杭新景高速公路穿境而过。县城至乡镇公路基本实现硬化。
常山特产：常山县名优特新农产品众多，其中常山胡柚、食用菌、油茶等在国内享有较高的知名度，先后被命名为“中国常山胡柚之乡”、“中国油茶之乡”、“中国食用菌之乡”。常山胡柚唯常山县所独有，被国家列入原产地域保护农产品，是农业经济的主导产业。山茶油系纯天然高级植物绿色食品油，有“东方橄榄油”之美誉，全县有油茶林1.77万公顷，年产油茶籽6159吨、茶油4000吨。食用菌以常山猴头菇、金针菇为主栽品种，年栽培量达7000万瓶袋，加工产值达1.5亿元。
常山资源：现已探明矿产资源有石灰石、石煤、萤石等25个品种，其中石灰石、石煤储量分别达到49亿吨、10亿吨，均居全省首位，其中石灰石氧化钙含量在52-55%，是我省石灰石资源最丰富、品位最高的石灰石矿。目前，常山县是华东地区规模最大的钙类产品生产基地，年产量30万吨。青石、花石、砚瓦石储量丰富，有华东最大的青石花石专业市场。新近发现的八面山特大型萤石矿储量达1700万吨。
专题篇之一：常山胡柚不“忽悠”
“外裹黄金内溢香，酸甜爽口性微凉，
春华秋实数百载，水果之王独姓常。”
这首诗说的是常山的原产地域保护产品——常山胡柚。常山胡柚是常山县特有的地方柑桔良种，系柚子与其他柑桔天然杂交而成，已有一百年的栽培历史。常山胡柚具有耐瘠、耐寒、耐贮、风味独特等显著特点。86、89年连续两次在全国柑桔评比中被评为全国优质农产品奖，91年2月经农业部检测授予“绿色食品证书”称号，95、 97年在第二、三届全国农业博览会上获金奖，1996年，常山县被命名为“中国常山胡柚之乡”，1998年“常山胡柚”证明商标获国家商标局批准通过使用，成为浙江省第一件农产品证明商标。
常山胡柚以其独特的品质，受到中央领导及全国水果著名权威专家的高度评价。我国多位园艺界专家称常山胡柚为“中华第一杂柑”，是一个很有发展前途的优良品种，对调整整个长江流域的柑桔品种结构具有战略意义和作用，可以与畅销东南亚地区的世界名果“美国西柚”相媲美。
常山胡柚果实色泽金黄、大小适中、甜酸适度、甘中微苦，风味别具，与温岭高橙相似，是少有的凉性水果。其果肉含人体所必需的16种氨基酸和大量维生素C、B与微量元素，并具有清凉祛火、镇咳化痰、降低血糖、润喉醒酒、养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、食疗保健、美容、延年于一体的纯天然的保健绿色食品。常山胡柚还特耐贮藏，在自然条件下可贮至次年4-5月份，且贮后风味变浓，品质更佳。
目前，常山胡柚已建成商品基地10万余亩，年产量12万吨，是常山盛名远扬的经济特产、农村经济的支柱产业和农民增收致富的“摇钱树”。胡柚产业化发展进程迅速，已形成科研、生产、加工、销售一条龙，胡柚果汁、砂囊、果脯、果茶、果酱、食用香精等十多种产品远销上海、北京等各大城市，深受消费者青睐。全县以胡柚产销为主的农业龙头企业有10家，专业合作社达20余家，年总产值达5亿元。
如今，常山胡柚已从“山间野果”变成“常山一宝”，绝对是旺季补优、淡季补鲜的优质果品。你尝过就知道，常山胡柚绝不“忽悠”你！
专题篇之二：常山山不常
顾名思义，常山地名有两个解释，一为平常的山地，二为寻常所见是山地。我倾向于后一种理解。
常山属浙西中丘陵区和浙中丘陵盆地交接地区。境内80%为山地，有低山、中山、丘陵、岗地等，山体形状各异，喀斯特地貌特征显著。东北部为千里岗山脉，山势较高，千米以上山峰有40多座，最高峰白菊花尖海拔1395米。西部属山地丘陵，山势稍低。
常山旅游资源较丰富，有“八大景点”，为太公山白鹭岛、三衢山、石崆寺、球川三十六天井、黄岗山、金钉子、东明湖公园、芙蓉湖。常山有世界地质学界认定的剖面最完整的奥陶系达瑞威尔阶全球界线层型剖面，是中国第一枚“金钉子”剖面，极具科考、旅游价值。三衢山翡翠石林风景堪称“秀甲东南，江南一绝”，有“华东第一石林”之誉。2001年底被国家有关部门批准为国家地质公园，总占地面积46平方公里，成为全国第二批33个国家地质公园之一。三衢国家森林公园林木葱郁，碧水涟涟，被誉为“绿色常山，天然氧吧”。
山清水秀是常山最本色的自然景观，蓝天白云也是常山最常见的自然景象。近年来，常山乡村又兴起了农家乐，回归自然、亲近山水成为一种旅游新风尚，为靠山吃山的常山带来了客源和商机。其中以新桥乡“桃花源”名气最大，外地游客最多。
我曾三次带温岭来的客人同往桃花源，吃住在山里人家，领略了山路弯弯、涧水潺潺、绿涛阵阵的风光，感受了天高气爽、风清云淡、鸟语花香的景致，真应了那句“深深呼吸一口气，足足回味一辈子”的宣传语。
专题篇之三：柚都石城的魅力
近年，常山依托胡柚文化节和石文化艺术节，打出了创建“柚都石城”的口号。
去年11月，常山举办了常山胡柚文化节，以摘胡柚、品胡柚为主题，开展柚都仙子评选、农产品展销、招商项目推介会、融资项目推介会和胡柚产业发展论坛、胡柚文化节文艺晚会等活动，不断提升胡柚的综合竞争力，不断丰富胡柚的内涵，扩大对外的合作交流和影响力。既集中展示了常山胡柚产业发展成果，也展示常山特色产品、生态旅游和投资环境。浙江省原省长沈祖伦、副省长茅临生出席开幕式，来自韩国和我国的北京、上海、台湾、福建等地的客商200多人参加了招商项目推介会，对常山的投资环境、产业合作产生浓厚兴趣。今年，该县又创新理念，决定走出去办节，在西安等地借办节和会展推介常山胡柚，取得了意想不到的效果。
今年6月，常山提出“以石为媒、广交朋友；点石成金，发展经济”，举办了中国——常山石文化艺术节。期间有大型民间文艺会演、“百名书法名家书常山”采风活动、“十大网络媒体看常山”采风活动、常山石产业发展理论研讨会、招商项目洽谈会、石文化展示展览活动、青石花石工艺培训活动、国家地质公园科普游活动和国际地质专家地质考察活动。国家地质专家、中科院院士陈旭作为国际地质专家代表在开幕上发言，著名影视演员、常山文化形象大使邓英回乡参加有关活动。常山的石头到底有多少魅力？国际奥陶纪分会副主任、西班牙专家卡洛斯对这些造型各异的石头啧啧称赞：“这是我迄今为止看到过的最漂亮的石头。”
常山的魅力不只在于有迷人的风光，有好吃的胡柚，还在于出美女，多美女。常山美女是那种小家碧玉型的，走遍衢州各地，数常山女孩最清纯、最秀丽、最温柔。虽然从小就开始吃辣，并且每天吃的都是辣味，但皮肤很白皙，性情很温存，一点也不“辣”。影视明星邓英就是常山走出去的姑娘，她先后饰演了近60部影视作品，其中在《杨三姐告状》、《大敦煌》、《关中男人》等大戏中担任主要角色。当前在拍24集连续剧《大山的儿子》，和孙海英演对手戏。
今年6月9日，全国选秀节目“红楼梦中人”总决赛中，18岁的李旭丹成了黛玉组的冠军，她就是常山天马镇人。是这里的灵秀山岚造就了她的脱俗和俏丽。现在正与北京电视台谈签约的事。
最近参加了常山“柚都仙子”的一些代言活动，她们是去年“胡柚节”上评选出来的。那种本土的气息，一眼就令人难忘，一接触更感觉到温婉、亲切、柔顺，让人难以自持。不由一叹：常山，山美水美人更美……
朋友，你对常山有所了解了吗？请您常山来作客，感受一下柚都石城的风韵，我在这里等着你，热情好客的常山人民在等着你！
（由于本人到常山为时不长，了解和掌握的资料不多，文中一些数据和图片引用了常山地方志、常山农业志、《今日常山》和同事的照片文档，在此表示感谢。）
 发表于 2007-11-21 19:38:00 |
