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我生在黄岩,长在黄岩,见得最多的果树是桔树,吃得最多的水果是蜜桔,并和所有黄岩人一样,对桔树和桔子有着特别浓厚的感情,而且以家乡的蜜桔驰名中外而感到无比骄傲。
每年的秋末冬初,是黄岩蜜桔成熟的季节。这时,桔果由青转黄,小灯笼似的果实压弯了枝条,微风一吹,频频点头。犹如深秋夜空繁星闪烁。那些叔叔阿姨们笑逐颜开,他们手提竹蓝,肩挑箩筐,前来采摘桔子。桔林里,那叽叽喳喳的笑语声,美妙动听的乐曲声,还有“咔嚓咔嚓”的剪刀声,组成了丰富多彩的合奏曲。
柑桔在我国有着悠久的历史。西汉就有桔柚进贡的记载。《吕氏春秋》中有“果之美者,江浦之桔,云梦之柚”,表明上古时期,长江流域一带已有柑桔栽培。公元十二世纪南宋韩彦直的世界第一部柑桔专著《桔录》中就有桔自东南沿海到黄岩品质越来越好的记载。
黄岩蜜桔品种繁多。有享有声誉的“本地早”,有皮厚耐藏的汕头蜜桔,有甜酸适中的广桔,有香气浓厚的乳桔,有色彩艳丽的朱红桔,有香甜无核的无核桔……各种品种各具特色,各有佳味。
黄岩蜜桔不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,全身是宝。形似大米,晶莹饱满的桔瓤,美味可口,富有维生素和糖类,老少皆宜,人人喜吃。每年除有大量鲜果子出口之外,加工制成的桔汁、桔子罐头畅销国外,深受外国顾客的欢迎,用它换回许多外汇,支援国家建设。那香气浓郁的桔皮,有理气健脾、燥湿化痰之功效。用桔桔幼果果皮制成的“桔红丸”是正咳化痰良药。皮内网罩似的桔络、珍珠玉屑般的桔核,都是很好的药材。
黄岩蜜桔本是中国原生植物。远在一千多年前,开始传播世界各地。公元八世纪,日本田中间守和尚在天台山国清寺留学,带回柑桔进行栽培,改进的新品种叫“唐蜜桔”;1520年,葡萄牙人把甜橙传到地中海,后又传到美州;1892年美国从中国引去金桔,当地人称为“中国蜜桔”;1812年又把金桔带到欧州。黄岩蜜桔托起了中国人民和世界各国人民的友谊桥梁,增进了各国人民的友好往来。
近几年来,黄岩人民十分注重黄岩蜜桔的声誉,着手品牌建设,提高桔果质量。他们通过良种稼接,合理施肥,改良土壤,采取了公害栽培,减少有机农药喷洒等一系列手段,使果品质量不断提高,连续几年评为“中国农业博览会金奖”。
我爱黄岩蜜桔美味香甜的果实,终年常青的树,更爱黄岩人民勤劳勇敢的品质和无私奉献的美好心灵。
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